アピインで生活習慣病を予防しましょう。セロリやパセリはちょっと苦くて苦手と言う人も多いかもしれませんが、実は栄養素がたっぷり入っているんです。それがアピインというポリフェノールです。アピインには健康に良い効果・効能がありますのでご紹介していきます。
そもそもポリフェノールとは？
最近耳にすることの多いポリフェノールですが、このポリフェノールとは
ほとんどすべての植物に含まれる、植物特有の色素や苦み・渋み成分
を総称したものです。その種類は5000を超えるともいわれています。
ポリフェノールにはこんなにもの種類が！⇒ポリフェノールの驚きの種類！
アピインとはどのようなポリフェノールなの？
アピインというのはポリフェノールの一種であり、セロリやパセリに多く含まれています。
セロリって健康に良い野菜なんです。
セロリの歴史は長く、あの古代ギリシャ時代に精神安定、リラックス効果目的で重宝されていたという話もあるくらい長い歴史を持っています。さて、このセロリですが、栄養素は満点でカロチン、ビタミン、食物繊維、そしてアピインなどの成分が入っています。生でも食べる事はもちろん、漬け物、浅漬けなどがおすすめ。ニオｲがちょっと苦手と言う方は、スープやてんぷらなどがおすすめです。
さて、セロリやパセリに感じるあの独特のにおいの正体があのアピインなのです。
そのニオイは苦手だと感じる人も多くいますが、健康にとても大きな効果があります。特に精神的なものには良い影響を与えてくれそうなので、
- 「最近ストレスが多い」
- 「精神的に不安定な感じがする」
- 「気持ちが落ち着かない」
など、軽度の症状がある時にはアピインを摂取すると良いかもしれません。
アピインの効果・効能と効率的な摂取方法とは？
効能・効果
さて、このセロリやパセリなどに含まれているポリフェノールのアピインですが、体にはどのような効果・効能があるのでしょうか？
アピインに期待できる効果・効能としては
- 精神不安
- イライラ
- 情緒不安定
- 不眠症
- ノイローゼ
- 高血圧の抑制
- 高血圧の鎮静
- 食欲増進
- 鎮痛作用
などが期待されています。
現代はストレス社会ともいわれ、毎日、仕事などでストレスに晒されているという人も多いので、アピインを有効に摂取すると精神の安定に一役かってくれるかもしれません。
摂取方法
セロリ、パセリを生のまま食べるのがもっとも効率のよい摂取方法だといえますが、好きな人ならまだしも、セロリやパセリが苦手な人もいるかもしれませんので、そのような方にはサプリメントでアピインを摂取することをおすすめいたします。
アピインのサプリメントのほかに精油成分として抽出したものも販売されていますので、そのようなものでもアピインを摂取できます。またセロリの粉末などもありますので料理などに加えても手軽にアピインを摂取できますね。
アピインには副作用があるの？
気になるのは副作用ですが、アピインの摂取について副作用情報はありませんでした。
アピインの効果・効能とは？【セロリに含まれるポリフェノール】のまとめ
セロリやパセリには健康に良い成分アピインが入っていますので、意識して摂取したいものです。
