栄養素から探すイタドリ

  1. [監修済] 昔から人に利用されてきたイタドリとその効能　

    日本ではイタドリを古くから食べてきましたが、場所によってはスカンポやスッポンなどとも呼んでいます。同じ呼び名であるスイバとは別種ですので、その特徴と効能をわかりやすく説明しましょう。イタドリとはいったい何？イタドリは、日本では山菜と…

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