ポリフェノール
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カフェ酸の効能と効果!【コーヒーを飲むだけ】
カフェ酸はその名前からもわかるように、コーヒーに含まれている成分です。カカオ豆から作られるコーヒーには、様々な健康効果が期待できますが、その中にはカフェ酸の働きによるものもあります。カフェ酸がどういう成分で、どんな働きがあるのかを紹介します…
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カテキン摂取で口臭予防!【その理由と摂り方】
カテキンは日本人になじみ深い緑茶に豊富に含まれる成分です。緑茶には独特の渋みや苦味がありますが、これ…
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カテキンで生活習慣病予防!【緑茶で健康的な生活を】
カテキンと聞いて、緑茶を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。緑茶にも種類はありますが、独特の渋…
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カシスの不足や過剰摂取のリスク【バランスよく摂取しよう】
カシスは黒すぐりの事です。フランス語で呼ぶ時はカシスと呼ばれますが、日本でも黒すぐりというよりカシス…
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カシスを食品として上手に摂り入れる方法【お手軽簡単】
カシスはお菓子やデザート、料理のソースやカクテルまで幅広く使われています。カシスのリキュールは、紫色…
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カシスが持つ驚きの効能・効果【アントシアニンが豊富】
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オレウロペインの効能と効果【オリーブの葉に含まれている】
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オリーブリーフは有効成分の宝庫【その効能は?】
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青じそエキスで花粉症対策!【効果的な摂りいれ方】
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生姜に含まれるポリフェノールは?【その効能と効果】