栄養素から探す苦瓜

  1. [監修済] 身近な苦瓜の飛びぬけた栄養価と優れた効能　

    苦瓜は九州以南では、非常に馴染み深いもので、夏場のビタミン補給には、良く食べられている食材のひとつです。ただし、子供の時分は食べる事さえままならないほど苦味が強く、その分体に良いものとされてきました。苦瓜の種類とその歴史ニガウリは、…

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