栄養素から探すベタイン
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[監修済] ベタインはどの食品から摂取するのか、効率の良い摂り方は？
最近注目度が高まりつつある物質の一つであるベタインですが、まだまだ注目度が低いためどのような食品に含まれているのか、効率の良い摂り方はどのようなものか知らない方も多いでしょう。そこで、今回はベタインの摂り方について詳しく解説します。ベタ…
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[監修済] 甘味、旨味成分として知られているベタインの働きや効能について
カニカマなどに旨味を加えてくれるベタインは食品に添加されることが多い栄養成分ですが、血糖値やコレステ…
