栄養素から探す乳糖
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[監修済] ダイエットをしている方に最適な乳糖が含まれる食品
原材料に乳糖と書かれている商品を良く見かけるのですが、乳糖がどのような商品かご存知でしょうか。乳糖はその名の通り乳製品から精製した糖分の事で、カルシウムなどの吸収率が高まる栄養素として注目されています。そのため、若い女性の方がこぞって注目し…
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[監修済] 乳製品はNG?乳糖分解酵素の不足で起きる「乳糖不耐症」の原因と症状
牛乳やヨーグルトといった乳製品が好きな方も多いと思います。ですが、元々、乳製品を食べる習慣がなかった…
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[監修済] 食品にも含まれる乳糖の持つ主な働きについて
乳糖は糖類の一種で腸によく、エネルギーとしても役立ちます。食品にも含まれる乳糖の主な働きとはどのよう…