マルチビタミンは、複数のビタミンが配合されているサプリメントのことを指します。単体で摂取するよりも相乗効果により、効果が高まるというメリットがあります。マルチビタミンはサプリメントとして摂取しますが、体内で合成できないビタミンを手軽に補える方法として注目を集めています。
マルチビタミンとは？
マルチビタミンはサプリメントとして取り入れます。複数のビタミンが配合されているので、同時にいくつものビタミンを摂取できます。ビタミンは美容と健康維持に欠かせない成分ですが、体内では合成できないため、食事から補う必要があります。果物や野菜、肉や魚、穀物や豆類、海藻などビタミンを含む食材は豊富にありますので、毎日栄養バランスを考えて食べていればある程度は摂取できています。
しかし、含まれている量が微量であったり、食べ物の好き嫌いなどで、食事だけでは補いきれない物もあります。またビタミンには水溶性と脂溶性という2つの種類があって、水に溶けやすい水溶性ビタミンは、茹でる時に水に溶け出してしまうので効率よく摂取できません。ビタミンの中には熱に弱い種類もあり、調理の時に熱を加えると成分が損なわれるので、これも効率よく摂取できません。
こういう時に便利なのがマルチビタミンです。健康維持や美容に欠かせないビタミンをバランスよく配合していますし、食事からは摂取しにくいビタミンもきちんと配合されています。複数のビタミンを同時に摂取する事で、相乗効果により働きが高まる事もあります。マルチビタミンのサプリメントは、ドラッグストアでも手軽に購入できます。
マルチビタミンに期待できる効果
マルチビタミンは複数のビタミンを同時に摂取できるので、相乗効果が期待できます。各種ビタミンがもつ効果も得られますし、食事から摂る場合には難しい複数のビタミンを簡単に摂る事ができるので、お互いをサポートするのもマルチビタミンのメリットです。
ビタミンには水溶性と脂溶性の2つの種類があり、
- 水溶性は水に溶けやすく、
- 脂溶性は水に溶けにくく、油と一緒に摂ると吸収率が高まる
という特徴があります。
水溶性のビタミンは
です。
脂溶性ビタミンは
です。
ビタミンは種類によって効果は異なり、ビタミンB群は、
- 疲労回復
- 肌の健康
- 血流改善
などの効果が期待できます。
ビタミンCは、
- 活性酸素の除去
- コラーゲン生成をサポートする働き
が有名です。
葉酸は造血ビタミンとも言われますが、胎児の成長過程で起こる病気のリスクを軽減する事から、妊娠初期には欠かせないビタミンです。
脂溶性ビタミンは
- ビタミンDがカルシウムの吸収を助ける効果
- ビタミンAは目の健康維持
- ビタミンEは血をサラサラにする作用
- ビタミンKは血を固める作用
などがあります。
食品からのビタミンの摂り方
食品からビタミンを摂る場合は、ビタミンの種類によって食品も変わってきますので、多くの食品を使う事がポイントとなります。水溶性ビタミンは、野菜や果物などの身近な食品にも含まれるので摂取しやすいです。脂溶性ビタミンは、油と一緒に摂取すると吸収率がアップするので、油で調理して食べるのがおすすめです。
ビタミンAを多く含むのは
- 人参
- 小松菜
- ほうれん草
- うなぎ
です。
ビタミンDは
- 鮪や鰹、秋刀魚や鯖などの青魚
- 卵黄
にも多く含まれています。
ビタミンEは
- 大豆
- アーモンド
- 牛乳
に多く含まれています。
ビタミンKは、
- 青い野菜
- 納豆
に多く含まれています。
ビタミンを食品から摂る場合は、たくさんの食品を使わないといけません。また、ビタミンが損なわれないような調理法やメニューを工夫しなければならないので、これを毎日続けるのはかなり大変です。手間や続ける事を考えると、サプリメントから摂る方が手軽ですし、バランスよく続けられます。
マルチビタミンの副作用や注意点
マルチビタミンを摂取する時にはいくつかの注意点があります。人によっては摂らない方がいいビタミンもありますし、過剰摂取にならないよう注意したいビタミンもあります。マルチビタミンをサプリメントで摂る場合は、1日の目安を守っていれば過剰摂取になる心配はありません。
病気の治療や予防の意味で薬を服用している場合にも、いくつか注意が必要です。ビタミンKは血を固める働きがありますが、血栓予防でワーファリンを飲んでいる方は、薬の作用を阻害してしまうので、ビタミンKは摂取できません。
マルチビタミンの特徴とビタミンが豊富な食品【ビタミン入門】のまとめ
ビタミンは健康維持にも欠かせない成分です。体内では合成できないため、食事から摂る必要がありますが、必要なビタミンは複数あり、バランスよく摂るのが難しくなります。こういう時に便利なのが、マルチビタミンサプリメントです。複数のビタミンを同時に摂取できるので、食事では補いきれないビタミンも簡単に補えます。
