過剰
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βカロテンと喫煙との関係【極端な過不足は避けよう】
βカロテンは体内でビタミンAに変化する必須の栄養素です。喫煙者はβ-カロテンの摂取を抑えなければならないという研究結果がありますが、β-カロテンは実際には必要な栄養素でしょうか。 (さらに…)…
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βカロテンの妊娠中の摂取量【摂り過ぎに要注意！】
βカロテンはカロテノイドの1種で、植物の脂溶性の栄養素で体内でビタミンAになる特徴があります。健康に…
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ビタミンB1の効能と効果【米ぬかの中から発見された】
ビタミンB1はチアミンとも呼ばれる、水溶性の性質を持つビタミンです。1910年に鈴木梅太郎がこの物質…
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カテキンの効能と効果について【効率よい摂取方法】
カテキンを目玉にうたった商品を最近よく目にするようになりました。身体によいもの、というイメージがある…
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モロヘイヤに含まれる栄養素の不足や過剰摂取について【バランスよく摂取しよう】
モロヘイヤは「王様の野菜」として古くから多くの人に食されてきた緑黄色野菜です。モロヘイヤには健康や美…
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ビタミンEで若返り効果？【身近な食べ物から摂取できる！】
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ビタミンB2は口内炎に効果的！【目の病気の予防にも】
