オリーブ
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オレイン酸の不足と過剰摂取によるリスクについて【上手に摂り入れよう】
オレイン酸は不飽和脂肪酸の一種です。オリーブオイルに多く含まれているので、料理に使う油をオリーブオイルに変えるだけでも摂取できます。オリーブオイルの消費量が多い地中海地域の人々は、心臓疾患が少ない事でも知られています。適量なら毎日の摂取がお…
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オレイン酸は食品からも摂取可能!【おすすめの摂り方】
オレイン酸はオリーブオイルやベニバナ油、ヒマワリ油に多く含まれている不飽和脂肪酸です。酸化しにくく体…
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オリーブリーフは有効成分の宝庫【その効能は?】
オリーブリーフは、オリーブの葉の事です。オリーブというと実をピクルスにして食べるか、絞って採れるオリ…