三大栄養素
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オレガノの過剰摂取と不足によるリスクと対策について【上手に摂り入れよう】
オレガノはシソ科の植物であり、ハーブやスパイスとしても使われています。オレガノには、見かけによらず豊富な栄養素が含まれているので、普段の食事で不足しがちな栄養を補う時にも便利です。様々な効果が期待できますが、その分過剰摂取によるリスクもある…
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リジンの秘められた働き【不足しがちな必須アミノ酸】
リジンはアミノ酸の一つとして人間にとっては重要な栄養素の一つです。アミノ酸はタンパク質から作られてい…
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炭水化物は身体のエネルギー源！【食品での摂り方】
炭水化物は糖質と食物繊維の組み合わせで出来ています。炭水化物が分解されるとブドウ糖になり、人間のエネ…
